Sémola para bebés: ¿es la mejor? Tipos de grañones para niños.

¿La sémola de bebé es la mejor? ¿O es mejor elegir gachas de avena? Hay un montón de papillas para bebés en el mercado. Sé lo difícil que es decidir cuál elegir. En el artículo, presento los tipos de papillas para niños y sugiero cuál será la mejor opción para un bebé.

¿Desde cuándo introducir papilla para niños?

¿Cuándo es la papilla para un bebé? Esta pregunta la hacen muchas madres que esperan la expansión de la dieta de sus niños pequeños. Y la respuesta a ellos no es nada simple. Muchos fabricantes ponen en el envase de sus papillas para bebés la información de que se puede dar a partir de los 4 o 5 meses de edad. Y de acuerdo con las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), lo mejor es comenzar a ampliar la dieta del niño solo a partir del final del sexto mes. Y esto sin importar si estás amamantando o con leche de fórmula. También vale la pena observar si el niño está listo para ampliar la dieta, por ejemplo, si extiende la mano para pedir comida. Puede obtener más información sobre cómo ampliar la dieta en el artículo: ¿Cómo fue ampliar la dieta de mi hija? Alimentación de un bebé de 7 meses.

Papillas para bebés: ¡descubre sus tipos!

Los cereales son productos (aparte de las verduras y frutas) que deben introducirse en la dieta de los bebés desde el principio. Son fuente de fibra, «grasas buenas», así como de vitaminas y minerales. Por lo tanto, ¡vale la pena buscarlos desde el comienzo de la expansión de su dieta! ¿Qué tipo de sémola elegir? A continuación les presento los más populares.

Papilla de sémola para un bebé, la llamada sémola.

Las madres, especialmente las apegadas a la tradición, creen que la sémola para bebés será la mejor opción. Tiene una consistencia fina. Se produce en el proceso de tamizado de papillas más espesas durante la molienda de granos de trigo en harina. existe sémola simple y instantáneo (previamente sometido a un tratamiento térmico, por lo que sólo es necesario verter agua sobre él). Contiene hierro, manganeso, yodo, zinc, además de vitaminas B y vitamina E, ¡así que se puede dar a los bebés!

Gachas de arroz

Esto no es más que arroz recocido. Esta comida fácilmente digerible es perfecta para la intoxicación alimentaria. Contiene hierro, magnesio y vitaminas B. La papilla también puede ser una buena adición a las sopas como espesante.

papilla de avena

Se obtiene de los granos de avena. Es una fuente de proteína y fibra, gracias a lo cual saciará a tu pequeño. Contiene vitaminas del complejo B, vitamina E, así como fósforo, calcio, magnesio y zinc.

sémola de maíz

Es fuente de vitaminas A, B y E, así como de magnesio, potasio, calcio, fósforo y selenio, que tiene un efecto antioxidante.

Gachas de mijo

Uno de los cereales favoritos de mis hijos. Está hecho de mijo. Aporta vitamina A, fósforo, hierro y ácidos grasos insaturados. Puedes comerlo dulce y salado.

Grañones de espelta

Rico, entre otros, en hierro, cobre, fósforo, así como en vitaminas A, E y P.

Papillas multicereales

Estos son todo tipo de mezclas de grañones. Sus propiedades y el recurso de los ingredientes dependen de la composición.

¿Qué papilla de bebé será la mejor? ¿Sémola o papilla multigrano?

Como mencioné, nuestras abuelas y madres probablemente dirán que la sémola es la mejor. Será perfecto para un bebé porque tiene la textura adecuada, suave y tersa, y además contiene una pequeña cantidad de fibra. ¿Significa esto que no debes darle a tu bebé productos con fibra? Bueno, en el pasado se temía que más fibra pudiera dañar al bebé. Ahora sabemos que este no es el caso. y también merece la pena incluir papillas integrales en la dieta del lactante. ¡Licenciado en Letras! Incluso hay papillas integrales fuente más rica de vitaminas y oligoelementos que las de las proteínas de la harina de trigo. Además, la fibra mejora el peristaltismo intestinal y tiene un efecto positivo sobre la flora bacteriana. Sin embargo, trate de ser moderado: no vale la pena exagerar en la dieta del bebé, ya que demasiado puede causar problemas estomacales y afectar negativamente la absorción de algunos ingredientes.

Por supuesto, la sémola para niños sigue siendo una muy buena opción. Sin embargo, la dieta de un niño, al igual que la de un adulto, debe ser lo más variada posible. Por lo tanto, lo mejor es darle a su bebé un cambio de papillas diferentes. ¡Pero ten cuidado! Al comienzo de la expansión de la dieta, vale la pena darle a su hijo papillas de un solo ingrediente y observar cómo reacciona su cuerpo. Las recomendaciones dietéticas para ampliar su dieta indican para no renunciar a introducir el gluten en la dieta del lactante. También puede agregar una gota de aceite de buena calidad (por ejemplo, linaza) o aceite de oliva a la papilla; así es como enriquece el menú con omega-3.

¿Qué buscar al elegir una papilla para bebés?

Al comprar un producto para un niño, considere no solo el tipo de sémola, sino también otros factores. En primer lugar, tenga cuidado con 2 casos.

1. Las papillas para bebés no deben contener azúcar.

Desafortunadamente, los fabricantes a menudo agregan azúcar a los productos para bebés. ¿Por qué? ¡Porque simplemente sabe mejor! Es extremadamente fácil hacer que un niño se vuelva adicto al azúcar, y dejarlo no es nada fácil. Sé por experiencia que si le das a tu bebé productos sin azúcar y sin sal desde el principio, simplemente se los comerá. El hecho de que no te guste algo significa que tus papilas gustativas están acostumbradas a ciertos productos. Hasta ahora, mis hijos comen alimentos sin azúcar. Siempre puedes añadir frutas o mousses de frutas a la papilla de bebé para «endulzarla de forma natural».

Recuerda que el azúcar también se esconde en la composición bajo otros nombres, como por ejemplo: jarabe de fructosa-glucosa, glucosa o sacarosa. Algunos productores se jactan de agregar azúcar de caña o de coco a los productos de sus hijos. ¡Y sigue siendo azúcar! Nada mejor que el blanco. En la tabla nutricional encontrará «azúcares»: analice cuidadosamente su valor. Además, asegúrese de que la composición no contenga el aroma de la vainillina.

2. Evite el aceite de palma y otras sustancias y sabores artificiales en las papillas.

Es mejor si la papilla para bebés tiene la composición más simple posible. Las papillas contienen naturalmente vitamina B1 (tiamina) u otras vitaminas. Y eso está bien. Y si su hijo tiene deficiencia de hierro, puede comprar papilla fortificada con hierro.

Gachas de avena para bebés: ¿mejor con leche o agua?

En general, con mayor frecuencia dividimos las papillas en lácteas y no lácteas. Los lácteos contienen leche modificada inmediatamente y basta con echarles agua. Sin lácteos, sin mezcla artificial añadida. ¿Qué papilla es mejor elegir para tu hijo?

Creo que las papillas sin lácteos casi siempre serán la mejor solución. ¿Por qué? Al amamantar, no es necesario agregar leche de fórmula a la dieta de su bebé. Y si le da a su hijo una fórmula de leche modificada, es mejor agregar la mezcla que ya usa a la papilla preparada. Entonces puede estar seguro de que el niño lo tolerará bien. No cocine papillas en leche modificada, porque no debe calentarse por encima de la temperatura recomendada por el fabricante!

Después de fin de año, puedes darle a tu bebé papillas a base de leche de vaca o vegetal.

Papillas instantáneas: ¿no es mejor hacer las papillas tú mismo?

Probablemente hayas escuchado más de una vez que: «¡Puedes cocinar y mezclar tus propios granos!», «¿Son esas comidas preparadas buenas para un niño?», «Una vez que todo lo cocinaste tú mismo y estaba bien».

Honestamente, cuando escucho tales declaraciones, se abre el cuchillo en mi bolsillo. Como madre de dos niños pequeños, sé que cada momento vale su peso en oro. Y solo porque solías hervir la sémola durante 20 minutos, no significa que yo deba hacerlo también. En el pasado, los niños también se quedaron solos en su cuna e iban a quemarse debajo de la estufa. Esos eran los tiempos. Sin embargo, creo que si tengo la oportunidad de dedicarle a mi hijo el tiempo ahorrado al estar parado sobre las ollas, lo haré. Todos los estudios muestran que el cerebro de un bebé se desarrolla más intensamente en los primeros 3 años de vida. ¡Las interacciones con los padres y cuidadores son extremadamente importantes para este desarrollo! Por lo tanto, si alguien tiene un buen consejo sobre las papillas instantáneas, puede sugerir que está dispuesto a comer una porción de la papilla que cocina todos los días. Además, las papillas instantáneas con una buena composición no son inferiores a los cereales tradicionales en términos de valor nutricional.

¿Cómo darle sémola a un niño, con cuchara o BLW?

Al principio de alargar la dieta, no es recomendable dar papillas en biberón, porque el sistema digestivo del niño no está preparado para ello. Además, existe un mayor riesgo de atragantamiento y caries. Un niño no aprenderá a masticar y masticar de esta manera.

Puede alimentar a su hijo con una cucharada de papilla o dejar que el niño pequeño se lo coma solo. También puedes utilizar el método BLW, que consiste en dejar que tu hijo coma cuando y como quiera, preferentemente con todos sus sentidos.

Al principio (especialmente si el niño no está sentado), dele a su bebé papilla con una cuchara plana, por ejemplo, Tommee Tippee con una punta blanda y un mango largo. ¿Cómo puede comer solo? Haga bolas o cuadrados con la papilla; una consistencia espesa funcionará para esto, porque será más fácil hacer porciones. Otra forma es simplemente colocar un plato con papilla y una cuchara frente al niño y… admirar este hermoso caos. Aunque no irá mucho a la barriga al principio, ¡mejorará cada vez más con el tiempo! Desde el principio, mi hijo menor quería comer solo con su cuchara, y gracias a esto, este niño de un año es bastante hábil en el uso de los cubiertos. Le está yendo un poco peor que a su hermana de 3 años, que insistió en que la alimentaran.

Digo enseguida que ampliar la dieta con el método BLW, además de los evidentes beneficios, tiene un inconveniente: ¡un lío! Por lo tanto, vale la pena prepararse para esto con anticipación comprando:

• una silla alta: por experiencia, diré que al elegir, uno debe guiarse principalmente por el hecho de que es fácil de limpiar,
• un babero adecuado, preferentemente uno de silicona con bolsillo como el de Canpol Bebés, para poder lavarlo inmediatamente,
• la placa: puede ser de silicona, pegada a la base o de plástico normal. También recomiendo el de Canpol Bebés.

Sémola para bebés: ¿la mejor opción?

Nada se interpone en el camino de cultivar las tradiciones de nuestras madres y abuelas y servir sémola al niño. Tiene una buena consistencia y una composición adecuada. Sin embargo, en mi opinión, es mejor elegir un producto sin azúcar, aceite de palma o leche modificada adicional. También puede optar por un tipo diferente de papilla para bebés, pero tenga cuidado de no exceder la cantidad diaria recomendada de fibra dietética.